Айсберг — капуста, салат и даже помидор

салат айсберг фото

Так как часто происходит путанница и поиск выдает нам то капусту, то салат Айсберг, мы решили на одной странице дать описание и той и другой культуре. Несомненно оба Айсберга стоят внимания за их отличный вкус и способность долго храниться.

Капуста Айсберг: описание, фото

капуста айсберг фото

Позднеспелый гибридный сорт капусты. Период от полных всходов до созревания 135-140 дней. Розетка листьев раскидистая, полуприподнятая, до 70 см в диаметре. Листья среднего размера, серо-зеленого цвета, с сильным восковым налетом.

к оглавлению ↑

Характеристика кочана

Кочан округлый, плотный, с хрустящей, сочной, светло-зеленой внутренней структурой, в стадии зрелости весом 3-4 кг, отличного вкуса. Внутренняя кочерыга среднего размера.

Урожайность: до 7,5 кг с 1 кв. м.

Достоинства гибрида:  устойчивость к колебаниям температуры и растрескиванию, способность долгое время оставаться свежей на корню (сохраняя свои товарные качества), пригодность для длительного хранения.

Наиболее подходит для свежего потребления и квашения.

Производитель: Седек.

к оглавлению ↑

Салат кочанный Айсберг: описание, фото

капуста айсберг фото

Среднеспелый, высокоурожайный сорт салата кочанного типа. Это самый распространенный вид кочанного салата. В зимнее время его легко найти на полках супермаркетов. Айсберг получил широкое распространение за свои вкусовые качества и способность к длительному хранению без потери товарного вида. Выращивают его и в теплицах и в открытом грунте.

к оглавлению ↑

Характеристика

Кочаны округлые, крупные, плотные, в стадии зрелости зелено-белого цвета, весом до 1 кг. Листья кудрявые, пузырчатые, приятно хрустящие, отличного вкуса. Используется в свежем виде и в домашней кулинарии. Ценится за высокие вкусовые качества, содержание в листьях большого количества витаминов, минеральных солей и микроэлементов.

Достоинства сорта Айсберг: устойчивость к стрелкованию, внутреннему некрозу, длительный период уборки — то есть долгое время может сохраняться в товарном виде на корню.

С названием Айсберг есть еще и сорт томата. Такое название он получил за свою неприхотливость к погодным условиям и способность давать великолепные урожаи в открытом грунте даже в условиях Сибири и Урала.

к оглавлению ↑

Отзывы

Если вы выращивали капусту Айсберг или салат, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. По возможности прикрепите фото.

Ваши отзывы и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить их более объективно и решить — стоит их выращивать или нет.

Возможно вам будет интересно
Отзывы
  1. Людмила 2017-01-28 в 9:38

    не знаю как капуста, не выращивала, а салат Айсберг это что-то. Хрустящий, нежный, едим и летом и зимой. Хранится хорошо. Люблю добавлять его в свежие салаты, очень вкусно. Сажаем каждый год.

Оставить отзыв

Прикрепить фото
Семена томатов от надёжных коллекционеров
Наши сервисы
Последние комментарии
  • Ну, это смотря как стерилизовать. Я стерилизую в автоклаве сырые ингредиенты, в закатанных банках, при температуре 85-90...
  • Николай Минск
    к статье «Сорта яблонь с фото»
    Добрый день! Подскажите, пожалуйста, сорт яблок. Яблоки на вкус очень сочные и сладкие, по структуре плотные. Яблоки поз...
  • Галя
    к статье «Сорта земляники садовой»
    я бы хотела обменяться сортами, у меня есть черный принц и зенга зенгана на ваш сорт Елизавета 2...
  • Лидия
    к статье «Всем ли полезен Иван чай»
    Сейчас иван чай растет везде можно и не покупать, а собирать даже в городах. В садах и в огородах, и на улице где частны...