Щавель, выращивание

выращивание щавеля

Щавель – растение, принадлежащее к семейству гречишных. На одном месте его можно выращивать не более четырех лет. Щавель хорошо растет на торфяных почвах.

Перед посевом семена щавеля замачивают в воде, что ускоряет появление всходов. Сеют щавель первый раз ранней весной, второй – в июне-июле. На 1 квадратный метр семян расходуется около 1 г. Глубина посадки – 2-3 см. На второй год посадки прореживают, оставляя между растениями расстояние в 4-5 см. Когда на растении появляются цветоносы, их необходимо удалять, оставляя лишь на растениях, предназначенных для вызревания семян.

щавель фото

Урожай собирают, срезая листья вместе с ножкой около 8-10 см. С одного квадратного метра в первый год можно собрать около 0,8 кг зелени. В дальнейшие годы урожай может составить 2 кг и даже больше. За сезон урожай собирают до четырех раз.

Если в начале весны накрыть грядку с щавелем пленкой, можно получить урожай на две недели раньше обычного.

Для выращивания семян щавель высаживают более редко, с расстоянием между растениями 10 см, а между рядами оставляют 30 см. Листья в этом случае не срезают. Цвести растение начинает уже в конце мая, семена созревают в июле. Стебли необходимо срезать и положить под какой-нибудь навес до полного созревания.

Как приготовить вкусные пирожки со щавелем — видео

Советуем почитать
самые вкусные помидоры фото
Отзывы
  1. Юрий 2012-02-18 в 5:48

    Прекрасное видео, все очень подробно и доступно показано, даже я захотел попробовать испечь такие пирожки. Как только появится молодой щавель, сразу попробую, хоть я никогда ничего не делал из теста.

Оставить отзыв

Прикрепить фото
Семена томатов от надёжных коллекционеров
Сервис подбора цветов для клумбы
Последние комментарии
  • Ирина
    к статье «Самые лучшие сорта огурцов»
    Псковская область. В этом году Мурашка разочаровал, хотя два предыдущих года радовал, а основной урожай собрала с огурцо...
  • Галина
    к статье «Самые лучшие сорта томатов»
    хурма - лучший сорт, сажаю лет 5. красивый, вкусный, крупный, урожайный....
  • очень просто, обрезать несколько веток с куста розы и поставить их в ведро с водой, корни появятся очень быстро, так мо...
  • надежда
    к статье «Лучшие сорта цветной капусты»
    да, лучший сорт для Восточной Сибири, Коза дереза головки плотные, белые, но не забывайте делать внекорневые подкормки д...